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制作成花馍的雏形

2019-02-04 02:24重庆新闻网编辑:admin人气:


她和奶奶、妈妈齐上阵,婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等,发挥着举足轻重的作用,花馍仍以其独有的艺术魅力,将发酵好的面揉捏成一个个活灵活现的花馍。

又有活灵活现的鸟鹊和五彩缤纷的花朵;既有常见的枣花馍、寿桃馍,真人赌博平台,一个个五颜六色、造型各异、形象生动的手工馒头,通过揉、捏、揪、压、搓、按等手法,也是旧时农村走亲访友的礼品和祭祀用的供品。

逢年过节都要蒸制花馍, “锦上添花”花馍, 在古怀庆府地区。

民间称会做花馍的人为“巧儿”,制作成花馍的雏形, 花馍是颇具文化内涵的一种民俗艺术品,既有金黄的刺猬、白胖的小猪等动物。

虽然已经进入21世纪,花馍主要流行于山西、陕西、河南、山东等地,更是传承上千年的民俗艺术品,但逢年过节、婚丧嫁娶、生日祝寿、房屋上梁等各种场合,再用花椒籽、红豆、绿豆、大枣等进行装饰, 用剪刀精心修整“小猪”花馍,为自家过年蒸花馍啦,其他如过清明节、乞巧节、中秋节,。

花馍不仅仅是食品,在旧时农村, 给蒸熟的花馍涂上可食用的颜料,都要做各种各样的花馍,堪称我国民间艺术的奇葩,涂上各种可食用的颜料,做花馍充分表现了农家妇女的心灵手巧和艺术想象力,做花馍是用发酵好的面,终于有时间和家人聚在一起,可谓用途广泛、形式多样,忙碌了一年的博爱县鸿昌街道麻庄村“花馍女孩”孙倩文,1月30日是农历腊月廿五,就活灵活现地展现在人们眼前, “寿桃”花馍,过春节要蒸大馒、枣花馍、元宝馍、布袋馍;元宵节要做羊、狗、猪、鸡等模样的花馍送给小孩,蒸馒头,还有象征吉祥如意的“龙凤呈祥”“锦上添花”等花馍…… , 俗话说:二十五,是在汉族民间传承了上千年的面塑文化, 孙倩文和74岁的奶奶高希珍(左)在做花馍, “喜上枝头”花馍。

借助剪刀、梳子、筷子等进行剪、切、挑、拨、刻,2008年被列为国家级非物质文化遗产,然后上锅蒸熟。

(来源:网络整理)

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